Индивидуальный предприниматель Зера Зекиевна Талярная нарушила требования технического регламента на "молочку" при оказании услуг общепита в Новороссийском морском торговом порту

Автор: Старший помощник Новороссийского транспортного прокурора О.С. ЗОТОВА

Законодательство. Законность. Правопорядок - Законодательство. Законность. Правопорядок

Арбитражным судом Краснодарского края удовлетворено заявление Новороссийской транспортной прокуратуры о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов.

***Новороссийской транспортной прокуратурой проведена проверка исполнения законодательства о защите прав потребителей, санитарно-эпидемиологического законодательства при оказании услуг общественного питания и продаже пищевых продуктов в организациях общественного питания (в столовой, буфете), расположенных в зданиях предприятий морского и железнодорожного транспорта.

***Проверкой выявлены нарушения требований Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», допущенные индивидуальным предпринимателем Зерой Зекиевной Талярной при оказании услуг общественного питания в столовой, буфете, расположенных в зданиях ОАО «Новороссийский морской торговый порт», в связи с чем, в Арбитражный суд Краснодарского края направлено заявление о привлечении предпринимателя к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов.

***Так, в результате проведенной проверки установлено, что поступающие в организацию общественного питания пищевые продукты (блинчики с творогом), предназначенные для дальнейшего использования при оказании услуг общественного питания, - без маркировочного ярлыка с указанием срока годности продукта. Молочная продукция, предназначенная для дальнейшей продажи потребителям, а также для использования в производстве кулинарных  изделий, не имела тарного ярлыка с указанием даты изготовления, срока годности и условий хранения продукта, листы-вкладыши отсутствовали на остатке сметаны 1,5 кг, творога 5 кг. Также в холодильнике хранилась молочная продукция с нечитаемой датой изготовления на потребительской упаковке: «сыр адыгейский».

***В нарушение требований Технического регламента в низкотемпературном холодильнике хранилось молоко питьевое, пастеризованное в пленке, в количестве 5 л, предназначенное для дальнейшего использования в производстве, с нарушением условий хранения, установленных изготовителем (хранение осуществлялось при температуре -18^оС, а условия хранения, указанные изготовителем, - до +6^оС).

***Кроме того, З.З. Талярной допущено хранение обезличенной продукции: отбивные из индейки 8 кг, сосиски 5 кг, сухофрукты в количестве 10 кг.

***Решением Арбитражного суда Краснодарского края от 09.09.2013 г. заявление Новороссийской транспортной прокуратуры удовлетворено в полном объеме, ИП Талярная З.З. признана виновной по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 20 тысяч рублей.

***Кроме того, в Арбитражном суде Краснодарского края на рассмотрении находятся еще 7 заявлений Новороссийской транспортной прокуратуры о привлечении к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ предпринимателей и организаций, осуществляющих оказание услуг общественного питания на объектах транспорта с нарушением требований Технического регламента.

< Предыдущая		Следующая >